คำศัพท์ภาษาจีนหมวดวัตถุดิบทำขนม

Xī mǐfěn

เส้นสาคู

Yùshǔshǔ diànfěn

แป้งข้าวโพด

Kěkě fěn

ผงโกโก้

Dòushā

ถั่วแดงบด

Xiǎomài xīn fěn

แป้งสาลีภายใน

Cū miànfěn

แป้งหยาบ

ǒu fěn

แป้งบัว

Péng sōng jì

ผงฟู

Mùshǔ diànfěn

แป้งมันสำปะหลัง

Nǎiyóu

เนย

Huāshēngjiàng

เนยถั่ว

Mǐfěn

แป้งข้าว

Zhàcài

ผักดอง

Yān huángguā

แตงกวาดอง

Chìxiǎodòu

ถั่วแดงเล็ก (赤小豆)

Dàdòu

ถั่วเหลือง

Lǜdòu

ถั่วเขียว

Dàmǐ

ข้าว

Nuòmǐ

ข้าวเหนียว

Guǒ rén

เมล็ดถั่ว

Liánzǐ

เม็ดบัว

Huāshēng

ถั่วลิสง

Xiā jiàng

กะปิ

Fěnsī

Fans (แฟนคลับ)

Nǎiyóu gānlào

ครีมชีส