正宗

zhèng zōng

n. école orthodoxe; adj. orthodoxe

Exemples de phrases

这家隐藏在老北京胡同深处的百年烤鸭老铺严格遵循果木挂炉古法烤制技艺,做出来的烤鸭皮酥肉嫩,味道极其正宗地道。

zhè jiā yǐn cáng zài lǎo běi jīng hú tòng shēn chù de bǎi nián kǎo yā lǎo pù yán gé zūn xún guǒ mù guà lú gǔ fǎ kǎo zhì jì yì, zuò chū lái de kǎo yā pí sū ròu nèn, wèi dào jí qí zhèng zōng dì dào.

Cette boutique de canards rôtis centenaire, cachée au fond des vieilles ruelles de Pékin, suit strictement les anciennes techniques de torréfaction des fours suspendus en bois fruitier. Le canard rôti produit a une peau croustillante et une viande tendre, et le goût est extrêmement authentique.

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