烘焙

烘焙老师傅将揉好的纯天然面团放入恒温发酵箱中静置发酵，随着面筋充分舒展，面团散发出沁人心脾的麦香。

hōng bèi lǎo shī fù jiāng róu hǎo de chún tiān rán miàn tuán fàng rù héng wēn fā jiào xiāng zhōng jìng zhì fā jiào, suí zhe miàn jīn chōng fèn shū zhǎn, miàn tuán sàn fà chū qìn rén xīn pí de mài xiāng.

パン職人がこねた純天然生地を定温発酵箱に入れて発酵させます。グルテンがしっかり伸びることで、生地からは爽やかな小麦の香りが漂います。

烘焙师傅把面粉、鸡蛋和新鲜牛奶放进搅拌机中均匀搅拌成糊状。

hōng bèi shī fù bǎ miàn fěn, jī dàn hé xīn xiān niú nǎi fàng jìn jiǎo bàn jī zhōng jūn yún jiǎo bàn chéng hú zhuàng.

パン屋は小麦粉、卵、新鮮な牛乳をミキサーに入れ、均一に混ぜてペースト状にします。

烘焙蛋糕前，需要将鸡蛋液和面粉充分搅拌均匀。

hōng bèi dàn gāo qián, xū yào jiāng jī dàn yè huó miàn fěn chōng fèn jiǎo bàn jūn yún.

ケーキを焼く前に、卵液と小麦粉をよく混ぜてください。